Atlas drzew i krzew℗♭♯w prezentuje 140 gatunk℗♭♯w ro℗lin zdrewnia℗ych, kt℗♭♯re moǵ znale℗ʻ́ zastosowanie w kuchni i domowym lecznictwie. Om℗♭♯wione w ksí℗!Łce gatunki to w wíkszo℗ci pospolite drzewa, krzewy i krzewinki dziko rosńce na terenie Polski, ale tak℗!Łe ro℗liny obce, kt℗♭♯re przystosowa℗y sí do warunk℗♭♯w klimatu umiarkowanego i z powodzeniem mo℗!Łna je uprawiá w naszych ogrodach. Niewielḱ gruṕ stanowí ro℗liny egotyczne, kt℗♭♯re maj́ szerokie zastosowanie kulinarne i zdrowotne, jednak wymagaj́ szczeg℗♭♯lnych warunk℗♭♯w. Opisy zawieraj́ charakterystyḱ danej ro℗liny, jej zastosowanie, a tak℗!Łe przepisy na oryginalne dania i napoje z wykorzystaniem owoc℗♭♯w, ṕd℗♭♯w, li℗ci lub nasion.
UWAGI:
Indeksy.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
W książce zamieszczono opisy i fotografie 160 gatunków roślin zielnych i 40 gatunków drzew i krzewów. Są to zarówno gatunki bardzo pospolite, jak i rzadkie, a nawet ginące, objęte częściową lub całkowitą ochroną gatunkową. Podstawowym kryterium doboru było uwzględnienie wyłącznie roślin kwiatowych, dziko rosnących i należących do różnych rodzin botanicznych. Fotografie roślin zielnych wraz z towarzyszącymi im opisami zostały uporządkowane według najbardziej widocznej z cech - barwy kwiatów. Zdjęciom towarzyszą szczegółowe opisy botaniczne.
UWAGI:
U góry okł.: 200 polskich gatunków. Indeksy.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
